trans, trans-2,4-Decadien-1-al-ek oilasko koipe usain indartsua eta koipetsua du eta kontzentrazio handiko usain gozoa, laranja antzekoa. Pomeloaren edo laranjaren antzeko zaporea du diluitzean.
Produktuaren izena: |
trans, trans-2,4-Decadien-1-al |
Sinonimoak: |
(2E, 4E) -Deca-2,4-dienal; Trans, trans-2,4-decadienal,% 95, teknologia; (2E, 4E) -2,4-Decanedienal; Trans, Trans-2,4- Decadienal, Gainerakoa Trans, Cis Isomer; 2,4-Decadiena (Trans, Trans); trans, trans-2,4-Decadienal; trans, trans-2,4-Decadienal kalifikazio teknikoa,% 85; DDA |
CAS: |
25152-84-5 |
MF: |
C10H16O |
MW: |
152.23 |
EINECS: |
246-668-9 |
Produktuen Kategoriak: |
C-D; Zaporeak eta Lurrinak; aldehidoen Zaporea; Aldehidoak; C10-tik C21-ra; Konposatu karbonilikoak; Zerrenda alfabetikoak |
Mol fitxategia: |
25152-84-5.mol |
|
Irakite-puntua |
114-116 ° C10 mm Hg (lit.) |
dentsitatea |
0,872 g / ml 20 ° C-tan (lit.) |
lurrun dentsitatea |
> 1 (vs airea) |
errefrakzio indizea |
n20 / D 1.515 (lit.) |
FEMA |
3135 | 2-TRANS, 4-TRANS-DEKADENAL |
Fp |
214 ° F |
biltegiratze tenperatura. |
Hozkailua (+ 4 ° C) |
forma |
Likidoa |
kolore |
Horia argia |
Uraren disolbagarritasuna |
disolbaezina |
Sentikorra |
Airea sentikorra |
JECFA zenbakia |
1190 |
BRN |
1704897 |
CAS DataBase erreferentzia |
25152-84-5 (CAS DataBase erreferentzia) |
NIST Kimika Erreferentzia |
2,4-Decadienal, (E, E) - (25152-84-5) |
EPA Substantzien Erregistro Sistema |
2,4-Decadienal, (2E, 4E) - (25152-84-5) |
Arrisku Kodeak |
Xi |
Arrisku Aitorpenak |
36/37 / 38-36 / 38 |
Segurtasun adierazpenak |
39-36-36 |
WGK Alemania |
2 |
RTECS |
HD3000000 |
F |
10-23 |
TSCA |
Bai |
PackingGroup |
III |
HS kodea |
29121900 |
Ezaugarri kimikoak |
likido hori garbia |
Ezaugarri kimikoak |
2-trans, 4-trans-Decadienal-ek oilasko koipe usain indartsua eta koipetsua du eta kontzentrazio handiko usain gozoa, laranja antzekoa. Pomeloaren edo laranjaren antzeko zaporea du diluitzean. |
Erabilerak |
trans, trans-2,4-Decadienal oilaskoaren gantz zapore usaina duen aldehidoa da, baina kontzentrazio txikiagoetan usain zitriko bat du. trans, trans-2,4-Decadienal gurina, erle egosi f, arraina, patata patata frijituak, kakahuete errea, buckwheat eta gari ogi apurrak aurki daitezke. |
Prestaketa |
Metil (trans, trans) -linolato hidroperoxidoaren autooxidazioaren bidez. |
Lehengaiak |
Hidrogeno peroxidoa -> METILO LINOLEATOA |