Gamma Heptalaktonak karamelu usain gozoa du, intxaur antzekoa, eta maltoa, karameloa, gozoa eta belarkara zaporea du.
Produktuaren izena: |
4-Heptanolida |
Sinonimoak: |
4-hidroxiheptanoikoa; 4-hidroxieptanoikoa azido laktona; dihidro-5-propil-2 (3h) -furanona; gamma heptalatona; 4-hidroxieptanoikoa azidlaktona; 5-Propildihidro-2 (3H) -furanona; gamma-Propiobutirolaktona; heptano-4 |
CAS: |
105-21-5 |
MF: |
C7H12O2 |
MW: |
128.17 |
EINECS: |
203-279-9 |
Produktuen Kategoriak: |
Kosmetikoak; -; laktona zaporeak |
Mol fitxategia: |
105-21-5.mol |
|
Irakite-puntua |
61-62 ° C2 mm Hg (lit.) |
dentsitatea |
0,999 g / ml 25 ° C-tan (lit.) |
FEMA |
2539 | GAMMA-HEPTALACTONE |
errefrakzio indizea |
n20 / D 1.442 (lit.) |
Fp |
> 230 ° F |
JECFA zenbakia |
225 |
BRN |
109569 |
CAS DataBase erreferentzia |
105-21-5 (CAS DataBase erreferentzia) |
NIST Kimika Erreferentzia |
2 (3H) -furanona, dihidro-5-propil- (105-21-5) |
EPA Substantzien Erregistro Sistema |
2 (3H) -Furanona, dihidro-5-propil- (105-21-5) |
Arrisku Kodeak |
Xi |
Arrisku Aitorpenak |
38-36 / 38 |
Segurtasun adierazpenak |
36-37 / 39-26 |
WGK Alemania |
2 |
RTECS |
LU3697000 |
HS kodea |
29322090 |
Hornitzailea |
Hizkuntza |
SigmaAldrich |
Ingelesa |
Deskribapena |
y-Heptalaktonak usain gozoa du, intxaur antzekoa, karamelu usaina eta maltoa, karamelua, gozoa eta belarkara zaporea du. Substantzia hori etekin baxuetan lor daiteke P-furilakrilato etilikoa hidrogenatuz; 1 azido heptenoikoaren laktoniazioaz; katalizatzailea erabiliz metilakrilato butil alkohola kondentsatuz ere. |
Ezaugarri kimikoak |
γ-Heptalaktonak karoko gozoa du, koko modukoa, eta maltoa, karamela, usain gozoa eta belar zaporea ditu. |
Ezaugarri kimikoak |
Likido garbi kolorerik gabeko horia zurbila |
Agerraldia |
Te berdea, zainzuriak, garagardoa, marrubia, mertxika eta behi haragia aurkitu dira |
Erabilerak |
Elikagai gehigarria. |
Prestaketa |
Etil-β-furilakrilatoaren hidrogenazioaren bidez etekin baxuetan lortzen da; azido heptonikoaren laktoniazioaren bidez; katalizatzailea erabiliz metilakrilato butil alkohola kondentsatuz ere. |
Lurraren atalasearen balioak |
Detekzioa: 400 ppb. |
Dastamenaren atalasearen balioak |
15: 00etan zaporearen ezaugarriak: gozoa, laktonikoa, krematsua, kokoa eta kumarina, esne eta tabako ñabardurekin. |
Arriskua |
Larruazaleko narritadura. |
Lehengaiak |
3-AZIDO HEPTENOIKOA |