Gamma NonAlactone

Produktuaren izena:

gamma-noanolactone

Sinonimoak:

γ-hexalactona> =% 99,0; γ-pelargonolactone; γ-pelargonola; γ-ezactone, γ-ez -anoikoko laktona, Aaldehido C-18; gamma nonfautone naturala; 1,4-n-amylbutyrolaktona; gamma-nonalactone gamma-pelargonolactone

CAS:

104-61-0

MF:

C9h16o2

MW:

156.22

Einecs:

203-219-1

Produktuen kategoriak:

Kosmetika; janari gehigarria; karbonoen konposatuak; laktunak; eraikin organikoko blokeak; laktona zaporeak; -

Mol fitxategia:

104-61-0.mol

Gamma-diskurtsoak propietate kimikoak

Irakiten puntua 

121-122 ° C6 mm hg (piztuta)

dentsitate 

0,976 g / ml 25 ºC-tan (piztuta)

Fema 

2781 | Gamma-nonalactone

errefrakzio indizea 

N20 / D 1.447 (ohe.)

Ptsu 

> 230 ° F

Biltegiratze tenperatura. 

Gorde azpian + 30 ° C.

forma 

txukun

JECFA zenbakia

229

CAS datu-basearen erreferentzia

104-61-0 (CAS datu-basearen erreferentzia)

Nist kimika erreferentzia

2 (3h) -furanona, dihydro-5-pentryl- (104-61-0)

EPA substantzia erregistro sistema

Dihidro-5-Pentryl-2 (3h) -furanona (104-61-0)

Segurtasun adierazpenak 

24/2222

WGK Alemania 

1

Rtecs 

Lu3675000

Hs kodea 

29322090

Substantzia arriskutsuen datuak

104-61-0 (substantzia arriskutsuen datuak)

Gamma-diskurtsoaren erabilera eta sintesia

Deskribapen

Gamma-nonalactone (5-Pentyloxolan-2-One) kolorerik gabeko kolorerik gabeko likido koipetsua zuritzeko kolorerik gabekoa da. Borbon Whisky, Black Currant Baia, Melon, Papaya, Anana, Blackberry freskoa, etab .1,2 da. Potentziazko espezie anitzeko erakargarritasuna ere bada, aleak kakalardo izurriteentzat.4

Deskribapen

γ-nonalactone-k koko eta zapore berezia du. Metilakzioa eta hexanola erreakzionatuz sintetizatu ahal izango da peroxido digritilikoaren aurrean; azido undecilenikoaren eta azido malonikoaren kondentsazioaren bidez; azido ez -ik gabeko lactoniz.

Ezaugarri kimikoak

γ-nonalactone-k koko eta zapore berezia du.

Ezaugarri kimikoak

Gamma-noanolactona elikagai askotan gertatzen da eta likido horia zurbila da koko itxurako usainarekin. Aplikazio ugari ditu, era berean ?? - Olalactona, usain konposizioetan eta lurrinetan.

Erabiltzen

(Gamma) -nonalactona zapore sintetikoko agente bat da, koko itxurako usain sendoa, koko itxurako likido horia da. Olio finko gehienetan, olio mineral eta propileno glukoan disolbagarria da. Azidoetan egonkorra da eta ezegonkorra alkalian eta beira, eztainua edo aluminiozko ontzietan gorde beharko da. Koko zaporeetan erabiltzen da eta aplikazioa du gelatinak, putzuak, labean egindako ondasunak, gozokiak eta izozkia 11-55 ppm. Aldehyde C-18 ere deitzen da.

Prestakuntza

Metilakrilatoa eta hexanola erreakzionatu ondoren, peroxido digritilaren aurrean; azido ezezaguna eta azido malonikoa kondentsazioaren bidez azido ez-ezko laktikoz

Aroma atalasearen balioak

Detekzioa: 7 PPB

Taste atalasearen balioak

Dastatu ezaugarriak 10 ppm: koko, krematsua, argizaria gantz esne-oharrekin

Segurtasun profila

Irenstea neurriz toxikoa. Larruazaleko narritagarria. Mutazio datuak jakinarazi dira. Likido erregarria. Deskonposizioari berotzen denean kea eta ke narritagarriak botatzen ditu. Ikusi ere aldehidoak.

Lehengaiak

Triethilamina -> Azido malonikoa -> Hepaldehyde -> Hepaldehyde -> Hexylhol -> Manganesoa Triacetate Dihidratoa -> Y motako bahe molekularra -> 1 heptene -> azido ez-eza