|
Produktuaren izena: |
ISOAMILO HEXANOATOA |
|
Sinonimoak: |
Azido hexanoikoa, 3-metilbutil ester; Azido hexanoikoa, isopentil ester; Hexanoikoazidoa, 3-metilbutilester; hexanoikoazido, isopentilester; isopentil kaproato; 3-METILBUTILLEXANATO; ISOAMIL HEXANOATO; ISOAMILO N-HEX |
|
CAS: |
2198-61-0 |
|
MF: |
C11H22O2 |
|
MW: |
186.29 |
|
EINECS: |
218-600-8 |
|
Produktuen Kategoriak: |
Zerrenda alfabetikoak; Produktu natural ziurtatuak Zaporeak eta usainak; Zaporeak eta usainak; I-L |
|
Mol fitxategia: |
2198-61-0.mol |
|
|
|
|
Fusio puntua |
-47 ° C (estimazioa) |
|
Irakite-puntua |
222 ° C (lit.) |
|
dentsitatea |
0,86 g / ml 25 ° C-tan (lit.) |
|
FEMA |
2075 | ISOAMILO HEXANOATOA |
|
errefrakzio indizea |
n20 / D 1,42 (lit.) |
|
Fp |
185 ° F |
|
biltegiratze tenperatura. |
Biltegiratu + 30 ° C-tik behera. |
|
JECFA zenbakia |
46 |
|
CAS DataBase erreferentzia |
2198-61-0 (CAS DataBase erreferentzia) |
|
NIST Kimika Erreferentzia |
Isopentilhexanoatoa (2198-61-0) |
|
EPA Substantzien Erregistro Sistema |
Azido hexanoikoa, 3-metilbutil ester (2198-61-0) |
|
Segurtasun adierazpenak |
24/25 |
|
WGK Alemania |
2 |
|
RTECS |
MO8389300 |
|
HS kodea |
29159080 |
|
HS kodea |
29349990 |
|
Toxikotasuna |
LD50 ahoz Untxi batean:> 5000 mg / kg LD50 untxi dermikoa> 5000 mg / kg |
|
Deskribapena |
Isoamil hexanoatoak fruitu usaina du. Azido kaproikoa esterifikatuz prestatu daiteke fusel olio eta beste iturri batzuetatik lortutako amil alkohol isomerikoekin. |
|
Ezaugarri kimikoak |
Isoamil hexanoatoak sagarra, anana, fruitua, berdea eta usain gozoa du. |
|
Ezaugarri kimikoak |
Kolorerik gabeko likidoa |
|
Erabilerak |
Isoamyl Hexanoate aromatizatzaile sintetikoa da, fruitu-usaineko likido egonkor eta kolorerik gabea. Disolbagarria da alkoholean, olio finkoetan eta olio mineraletan. Biltegiratzea beira, eztainu edo erretxinaz estalitako ontzietan egon behar da. Fruta zaporeetan erabiltzen da, hala nola platanoa eta anana, postreak, gozokiak eta izozkiak 4 - 22 ppm-tan aplikatzeko. |
|
Prestaketa |
Azido kaproikoa esterifikatuz fusel oliotik eta beste iturri batzuetatik lortutako amil alkohol isomerikoekin. |
|
Definizioa |
ChEBI: gantz azidoester bat, hexanoikoazidoaren (azido kaproikoa) karboxi taldearen kondentsazio formalak lortzen duena 3-metilbutan-1-ol (isoamilol) hidroxi talde alkoholikoarekin. |
|
Dastamenaren atalasearen balioak |
Dastatzeko ezaugarriak 25 ppm-tan: fruitu lehorra, berdea, anana argizariarekin |
|
Lehengaiak |
Azido hexanoikoa |
