|
Produktuaren izena: |
Baratxuri olioaren zaporea |
|
CAS: |
8000-78-0 |
|
MF: |
W99 |
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
616-782-7 |
|
Produktuen Kategoriak: |
|
|
Mol fitxategia: |
MolFile |
|
|
|
|
dentsitatea |
1,083 g / ml 25 ° C-tan |
|
FEMA |
2503 | BARATXURAZKO OLIOA (ALLIUM SATIVUML.) |
|
errefrakzio indizea |
n20 / D 1.575 |
|
Fp |
118 ° F |
|
EPA Substantzien Erregistro Sistema |
Baratxuria (8000-78-0) |
|
Arrisku Kodeak |
Xn |
|
Arrisku Aitorpenak |
10-22 |
|
Segurtasun adierazpenak |
16-36 |
|
RIDADR |
UN 1993 3 / PG 3 |
|
WGK Alemania |
3 |
|
RTECS |
LX3154800 |
|
FarmaziaAplikazioak |
Baratxuria (A. Sativum) erro erraboila milaka urtetan darabil sendabelar helburuetarako. Allizina baratxuriaren osagai aktiboa da sufrea duten aminoazidoen kontzentrazio handiz osatua, alizina alliinasa entzimarekin harremanetan jartzen denean sortzen dena (Tattelman 2005). Baratxuriak propietate antinoplastiko garrantzitsua du. Hainbat ikerketek erakutsi dute baratxuri maila altuak kontsumitzeak koloneko minbizia, urdaileko minbizia eta melanomak izateko arriskua gutxitzen duela minbizi zelulen hazkundea eta ugaritzea inhibituz (Anandet al. 2008; Tattelman 2005). Aurreko ikerketa batek frogatu zuen baratxuri freskoen ur-ateratzeak minbizi-zeluletan eragin apoptotikoa zuela eta ahozko kartzinoma sortzea eragotzi zuela (Balasenthil et al. 2002). 7,12-dimetilbenz (a) antracenoak (DMBA) eragindako aho-poltsako minbizi eredu batek egindako beste ikerketa batek jakinarazi du baratxuriak zelula gaiztoen apoptosia eragin zuela (Hsu et al. 2004). Erradikal askeak miatuz agente antizikzinogeno gisa joka dezake, glutationoa handituz. mailak, glutatione S transferasa eta katalasa bezalako entzimen jarduerak areagotuz, p450 zitokromo entzima inhibituz eta DNA konpontzeko mekanismoak sortuz; aldi berean, kalte kromosomikoak prebenitu ditzake (Anand et al. 2008). Baratxuria, beraz, minbizi primario nahiz inbaditzailearen ordezko eragile terapeutikoa da (Balasenthil et al., 2002). |
|
Deskribapena |
§184.1317 (a) Baratxuria Allium sativum, lili familiako agenusetik ateratako erraboila edo ale freskoa edo deshidratatua da. Bere deribatuen artean olio esentzialak, oleoresinak eta baratxuritik lortutako erauzketa naturalak daude. |
|
Ezaugarri kimikoak |
Birrindutako bonbillak edo aleak lurrunetik destilatuz% 0,1 eta 0,2 artean lortzen da; noizbait landare osoa desegiten da Olio esentzialak barazki batzuk gogorarazten duen hein batean oso usain bizia du, baina merkaptanoaren antzekoa da. |
|
Ezaugarri fisikoak |
Bonbilletatik lortutako olioa likido argia, hori-zurbila eta laranja gorrixka artekoa da. Fxatutako olio eta olio mineralen artean disolbagarria da. Alkoholean guztiz disolbagarria izan daiteke Glizerina eta propilenglikolean disolbaezina da. |
|
Erabilerak |
Ofgenistein analogiko inaktiboa. Suitzako 3T3 zelulen zelularen zikloaren G1 fasea blokeatzen du kinasa II jarduera inhibituz. Disolbagarria dimetil sulfoxidotan. |
|
Erabilerak |
Janarietan espezia eta ongailu gisa. |
|
Olio esentzialaren konposizioa |
Baratxuri olioa sufrea duten konposatuek osatzen dute (dialilldisulfuroa, metilaliltrisulfuroa, dialiltrisulfuroa). Olioak alil propildisulfuroa, alilo di- eta trisulfuroa ditu eta ziurrenik alil tetrasulfuroa, diinil sulfuroa, alil binil sulfoxidoa, alizina eta beste osagai txikiak ditu. . |
|
Arriskua |
Erantzun toxikoa neurrizkoa |
