Produktuaren Deskribapena

Etil vanillina Oinarrizko informazioa

Ikuspegi orokorra

Produktuaren izena:	Etil banilina
Sinonimoak:	AKOS BBS-00003203;AKOS B004185;FEMA 2464;FEMA 3107;ETILPROTAL;Etil protokatechualdehide 3-etil eter;ETIL PROTOKATEKUIKO ALDEHIDO;ETIL BANILINA
CAS:	121-32-4
MF:	C9H10O3
MW:	166.17
EINECS:	204-464-7
Produktuen Kategoriak:	Lehengai farmazeutikoak;Elikagaien eta pentsuen gehigarriak;Zorea;Elikagaien gehigarriak;Elikagaien eta pentsuen gehigarriak;Aldehido aromatikoak eta Deribatuak (ordezkatuak)
Mol fitxategia:	121-32-4.mol

Etil vanillina Propietate kimikoak

Urtze-puntua	76 °C
Irakite-puntua	285 °C
dentsitatea	1.1097 (zakarra estimazioa)
lurrun-presioa	<0,01 mm Hg (25 °C)
FEMA	2464 \| ETIL BANILINA
errefrakzio-indizea	1.4500 (kalkulua)
Fp	127 °C
biltegiratze tenperatura.	Gorde +30 °C-tik behera.
disolbagarritasuna	2,82 g/l
pka	7,91±0,18 (aurreikusita)
forma	Kristalino fina Hautsa
kolorea	Zuritik zuritik
Ur-disolbagarritasuna	apur bat disolbagarria
Sentikorra	Argi sentikorra
Merck	14.3859
JECFA zenbakia	893
BRN	1073761
CAS Datu-basearen erreferentzia	121-32-4(CAS datu-basearen erreferentzia)
NIST Kimika Erreferentzia	3-Etoxi-4-hidroxibenzadehidoa (121-32-4)
EPA Substantzia Erregistro Sistema	Etilo bainillina (121-32-4)

Etil vanillina Segurtasun Informazioa

Arrisku Kodeak	Xn,Xi
Arrisku Adierazpenak	22-36/37/38
Segurtasun Adierazpenak	26-36
WGK Alemania	1
RTECS	CU6125000
Arrisku Oharra	Kaltegarria/Narritagarria/Arina Sentikorra
TSCA	Bai
HS kodea	29124200
Substantzia Arriskutsuen Datuak	121-32-4 (Substantzia Arriskutsuen Datuak)
Toxikotasuna	LD50 ahoz arratoietan: > 2000 mg/kg, P. M. Jenner et al., Food Cosmet. Toxikola. 2.327 (1964)

Etil vanillina Erabilera Eta Sintesia

Propietate kimikoak	ZURIA ZURIZURRA HAUS KRISTALINO FINA
Propietate kimikoak	Zuria edo apur bat bainila usain eta zapore bizia duten kristal horixkak.
Propietate kimikoak	Bere usainak antza du bainillinarena baina gutxi gorabehera hiru aldiz indartsuagoa da. Etilbanillina 2. metodoaren bidez presta daiteke bainillinarako deskribatzen den moduan, guethol erabiliz guaiakola abiapuntu gisa.
Propietate kimikoak	Etil-banilinak ditu bainila usain bizia eta zapore gozoa. Zapore-ahalmena bi edo laukoa da aldiz bainila[1]lin baino indartsuagoa. Etil banilina 1930eko hamarkadatik erabiltzen da elikagaietan; fruta eta txokolate usaina areagotzen du inpresioa. Bere gehikuntza automugatzailea da, maila altuegiak bat eman dezakeelako produktuaren zapore desatsegina; produktua ez da egonkorra. Harremanetan burdina edo alkalinoa, kolore gorria erakusten du eta zapore-ahalmena galtzen du.
Erabilerak	Etil vanillina bat da Gutxi gorabehera hiru dituen bainila-zapore sintetikoa den aroma-agentea eta bainillinaren zapore-ahalmenaren erdia. 1eko disolbagarritasuna du g 100 ml ur 50°c-tan. izozkietan, edarietan eta labean erabiltzen da ondasunak.
Erabilerak	Zaporan eta lurringintza.
Definizioa	ChEBI: kide bat metoxi taldea dagoen bainillina den benzaldehidoen klasea etoxi talde batek ordezkatuta.
Ekoizpen-metodoak	Banillina ez bezala, etil-banillina ez da modu naturalean gertatzen. Sintetikoki prestatu daiteke bainillinaren metodo berdinak, abiapuntu gisa guaiacolaren ordez guethol erabiliz materiala; ikusi Vanillin.
Prestaketa	Safroletik by isomerizazioa isosafrolera eta gero oxidazioa piperonalera; du Ondoren, metileno-lotura hautsi egiten da piperonal alkoholdun batean berotuz KOH disoluzioa; azkenik, lortzen den protokatekualdehidoarekin erreakzionatzen da alkohol etilikoa. Guaetholetik kloralarekin kondentsatuz 3-etoxi-4-hidroxifeniloa emanez triklorometil karbinol; ondoren, hau KOH disoluzio alko[1]oliko batekin egosten da edo NaOH, azidotua, eta kloroformoarekin erauzten da etil-banillina lortzeko.
Usain atalasearen balioak	Detekzioa: 100 ppb; aitorpena: 2 ppm
Dastamen atalasearen balioak	Dastatu ezaugarriak 50 ppm-an: gozoa, krematsua, bainila, leuna eta karamelikoa.
Deskribapen orokorra	Kolorerik gabeko kristalak. Banila usain eta zapore biziagoa bainila baino.
Airearen eta uraren erreakzioak	Ur pixka bat disolbagarriak .
Erreaktibotasun-profila	Babestu argitik. Aldehidoak erraz oxidatzen dira azido karboxilikoak emateko. Sukoiak eta/edo gas toxikoak aldehidoak azo, diazoarekin konbinatuz sortzen dira konposatuak, ditiokarbamatoak, nitruroak eta erreduktore sendoak. Aldehidoak airearekin erreakzionatu dezake lehen peroxoazidoak emateko, eta azkenik karboxilikoak azidoak. Autoxidazio-erreakzio hauek argiak aktibatzen ditu, katalizatuta Trantsizio metalen gatzak, eta autokatalitikoak dira (produktuek katalizatzen dituzte erreakzioarena). Bidalketei egonkortzaileak (antioxidatzaileak) gehitzea aldehidoek autooxidazioa atzeratzen dute.
Osasun Arriskua	AKUTUA/KRONIKOA ARRISKUAK: Toxikoa. Kontaktuan narritadura eragin dezake.
Sute Arriskua	Erregaia
Aplikazio farmazeutikoak	Etil banilina da bainillinaren alternatiba gisa erabiltzen da, hau da, elikagaietan aromatizatzaile gisa, edariak, gozogintza eta farmazia. Lurringintzan ere erabiltzen da. Etil-banilinak zaporea eta usaina baino hiru aldiz gehiago ditu gutxi gorabehera bainila bezain bizia; hortik an ekoizteko beharrezkoa den material kantitatea bainila-zapore baliokidea murriztu daiteke, kolore gutxiago eraginez a formulazioa eta materialaren kostuetan izan daitezkeen aurrezteak. Hala ere, gainditzea kontzentrazio-muga batzuek zapore desatsegina eta apur bat mingotsa eman dezakete etil banilinaren zaporearen intentsitateagatik produktu bati.
Segurtasun Profila	Neurriz toxikoa irenstea, peritoneal barnekoa, larruazalpekoa eta zain barneko bideak. Gizaki bat azala narritagarria. Mutazio datuak jakinarazi dira. Deskonposiziora berotzen denean igortzen du ke garratza eta ke narritagarriak. Ikusi ere ALDEHIDOAK eta ETERAK.
Segurtasuna	Etil banilina da oro har, funtsean ez-toxiko eta narritagarririk gabeko material gisa hartzen da. Hala ere, estrukturalki antzeko beste molekula batzuekin gurutzatzea gerta daiteke gertatu. OMEk eguneko ingesta onargarria esleitu du etil-banillinarako 3 mg/kg gorputz-pisua. LD50 (Kobaya, IP): 1,14 g/kg LD50 (sagua, IP): 0,75 g/kg LD50 (untxia, ahozkoa): 3 g/kg LD50 (untxia, SC): 2,5 g/kg LD50 (arratoia, ahozkoa): 1,59 g/kg LD50 (arratoia, SC): 3,5-4,0 g/kg
biltegiratzea	Denda batean edukiontzi ondo itxia, argitik babestuta, leku fresko eta lehor batean. Ikusi Banillina informazio gehiagorako.
Bateraezintasunak	Etil banilina da ezegonkorra burdina edo altzairuarekin kontaktuan, kolore gorri bat osatuz, zaporerik gabekoa konposatua. Neomicina sulfatoarekin edo succinilsulfatiazolarekin ur-medioetan, etil-banillina pilulek kolore horia sortzen zuten. Ikusi Vanillin beste balizko bateraezintasunak.
Arau-egoera	GRAS zerrendatua. FDA Osagai Inaktiboen Datu-basean sartuta (ahozko kapsulak, suspentsioak eta jarabeak). Lizentziapean dauden sendagai ez-parenteraletan sartuta Erresuma Batua.

Etil vanillina prestatzeko produktuak eta lehengaiak

Lehengaiak

Etanola-->Sodio hidroxidoa-->Kloroformoa-->Hexametilentetramina-->Pirokatekola-->Klorala-->Potasio hidroxidoaren disoluzioa-->Oxido kuprikoa-->Azido glioxilikoa-->Sodio 3-nitrobentzenesulfonate-->1,3-Benzodioxole-->ISOEUGENOL-->Safrole-->DIMETHYLANILINE-->Azido etilsulfurikoa-->N,N-DIMETHYL-4-NITROSOANILINE-->PROPENIL GUAETHOL-->Hidrogeno peroxidoa %30 disoluzioa-->2-Etoxifenola

Hot Tags: Ethyl Vanillin, hornitzaileak, handizkako salmenta, stockean, doako lagina, Txina, fabrikatzaileak, Txinan egindakoa, prezio baxua, kalitatea, 1 urteko bermea