|
Produktuaren izena: |
Etilaren okanoatoa |
|
CAS: |
106-32-1 |
|
MF: |
C10h20o2 |
|
MW: |
172.26 |
|
Einecs: |
203-385-5 |
|
Produktuen kategoriak: |
Beka farmazeutikoak |
|
Mol fitxategia: |
106-32-1.mol |
|
|
|
|
Urtzeko puntua |
-47 ° C |
|
Irakiten puntua |
206-208 ° C (piztuta.) |
|
dentsitate |
0.868 |
|
lurrunaren presioa |
0,02 mm Hg (25 ° C) |
|
errefrakzio indizea |
N20 / D 1.417 (ohe.) |
|
Fema |
2449 | Etilaren okanoatoa |
|
Ptsu |
167 ° F |
|
Biltegiratze tenperatura. |
Gorde azpian + 30 ° C. |
|
disolbagarritasun |
Etanola: Soluble1ml / 4ml, argi eta kolorerik gabe (% 70 etanola) |
|
forma |
Likido |
|
kolore |
Kolorerik gabe garbitu |
|
mugaren leherkorra |
% 0,7 (v) |
|
Ur disolbagarritasuna |
disolbagarri |
|
JECFA zenbakia |
33 |
|
Merck |
14.3778 |
|
Brr |
1754470 |
|
CAS datu-basearen erreferentzia |
106-32-1 (CAS datu-basearen erreferentzia) |
|
Nist kimika erreferentzia |
Azido okanoikoa, etil ester (106-32-1) |
|
EPA substantzia erregistro sistema |
Etil okanoatoa (106-32-1) |
|
Arriskuen kodeak |
Xi |
|
Arriskuen adierazpenak |
38 |
|
Segurtasun adierazpenak |
26-36 |
|
WGK Alemania |
2 |
|
Rtecs |
RH0680000 |
|
Autoinuaren tenperatura |
325 ° C |
|
Tsca |
Bai |
|
Hs kodea |
29159080 |
|
Toxikotasun |
LD50 ahoz arratoietan: 25.960 mg / kg, P. M. Jenner et al., Elikagaien kosmet. Toxikola. 2, 327 (1964) |
|
Deskribapen |
Etilezko kaprilazioa (Etil okanoatoa) azido katilikotik eratutako gantz azido mota bat da eta etanola. Fruta zapore naturalaren agente moduko bat da. Normalean izaten da alkohol-edarian sartuta. Zapore-osagai nagusien artean Zaporerik gabeko likoreak, etil catrylate-ren eduki absolutua ez da altua baina Bere usainen ekarpenak etil azetatoa, etil-laktatoa baino handiagoa da eta Butyrate etil, etil caproate baino baxuagoa da. Etil kopuru txikia bakarrik Caprylate-k fruitu usain nabaria sor lezake Nong-zapore likoreetan. Hala ere, Etilki kapilelaren gehiegizko edukiak besteen errendimendua inhibituko luke Osagai usainak. |
|
Ezaugarri kimikoak |
Kolorerik gabe garbitu Likido |
|
Ezaugarri kimikoak |
Okanoato etil bat da Likidoa fruitu batekin, lore usainarekin. Fruta eta alkoholiko askotan gertatzen da edariak eta fruta zaporeetan erabiltzen da. |
|
Ezaugarri kimikoak |
Etilaren okanoatoak ditu Orokorra, fruta, lore usain bat (ardo-abrikot oharra) |
|
Erabiltzen |
Fruta fabrikatzea ethers; enantiko, kokoiko eta kognakoen osagaiak. |
|
Erabiltzen |
Etil catrylate a da usain eta usain agentea. |
|
Aroma atalasearen balioak |
Detekzioa: 5 eta 92 ppb |
|
Taste atalasearen balioak |
Zapore Ezaugarriak 5 ppm: argizaria, gantz, aldehidikoa, kokoa, krematsua eta esne moduko. |
|
Lehengaiak |
Etanol -> azido okanoikoa |
