Produktuaren izena: |
2,6-Dimetilpirazina |
Sinonimoak: |
HSC-T6 Zelula; 2,6-dimetil-pirazina; 2,6-dimetilpirazina, oreka2,5-isomeroa; 3,5-Dimetilpirazina; 3273. ZENBAKIA; FEMA 3273; 2,6-DIMETILILPIRAZINA; |
CAS: |
108-50-9 |
MF: |
C6H8N2 |
MW: |
108.14 |
EINECS: |
203-589-4 |
Mol fitxategia: |
108-50-9.mol |
|
Fusio puntua |
35-40 ° C (lit.) |
Irakite-puntua |
154 ° C (lit.) |
dentsitatea |
0,965 (50,0000â „ƒ) |
FEMA |
3273 | 2,6-DIMETILPIRAZINA |
errefrakzio indizea |
1.5000 |
Fp |
127 ° F |
biltegiratze tenperatura. |
Sukoien eremua |
pka |
2,49 ± 0,10 (Aurreikusita) |
forma |
Urtze baxuko solido kristalinoa |
kolore |
Horia zurbila |
PH |
7 (H2O, 20â „ƒ) |
Uraren disolbagarritasuna |
Uretan disolbagarria. |
JECFA zenbakia |
767 |
BRN |
1726 |
CAS DataBase erreferentzia |
108-50-9 (CAS DataBase erreferentzia) |
NIST Kimika Erreferentzia |
Pirazina, 2,6-dimetil- (108-50-9) |
EPA Substantzien Erregistro Sistema |
Pirazina, 2,6-dimetil- (108-50-9) |
Arrisku Kodeak |
Xn, F |
Arrisku Aitorpenak |
22-10-37 / 38-41-11 |
Segurtasun adierazpenak |
16-26-39 |
RIDADR |
UN 1325 4.1 / PG 2 |
WGK Alemania |
3 |
RTECS |
UQ2975000 |
TSCA |
Bai |
HazardClass |
4.1 |
PackingGroup |
III |
HS kodea |
29339990 |
Ezaugarri kimikoak |
PALE HORIA KRISTALINO SOLIDO URTZE BAXU |
Ezaugarri kimikoak |
2,6-Dimetilpirazinak fruitu lehor eta kafearen antzeko usaina du. |
Prestaketa |
1,2-diaminopropanoaren kondentsazioaren bidez, ondoren zutabeko kromatografiarekin 2,6-metilpirazina 2,5-dimetilpirazina bereizteko. |
Lurraren atalasearen balioak |
Detekzioa: 400 eta 1500 ppb. Aroma ezaugarriak% 1,0an: muztioa, kakao hautsa, tabakoa, hosto lehorreko tea, perretxiko lurreko txapela eta patata antzekoa, kakahuete oskol errea eta haragia eta kafea. |
Dastamenaren atalasearen balioak |
Dastamenaren ezaugarriak 5,0 ppm-tan: muintsua eta lurrezkoa, kakahuete-azkoin intxaurra, kakao hautsa, lurreko kafea, legamia, zurezkoa, esne kakahuete errea. |
Prestatzeko produktuak |
2,6-Dimetilpiperazina -> 3,5-DIMETIL-2-ETILPIRAZINA |
Lehengaiak |
1,2-Diaminopropanoa -> 2,5-Dimetil pirazina |