Produktuaren izena: |
(R) - (+) - Gamma-Undecalactone naturala |
Sinonimoak: |
PEACH ALDEHYDE; FEMA 3091; GAMMA-UNDECALACTONE; GAMMA-UNDECANOLACTONE; GAMMA-HEPTYL-GAMMA-BUTYROLACTONE; G-N-HEPTYLBUTYROLACTONE; G-UNDECALACTONE; 1,4-UNDECANOLIDE |
CAS: |
104-67-6 |
MF: |
C11H20O2 |
MW: |
184.28 |
EINECS: |
203-225-4 |
Produktua Kategoriak: |
Elikagaien Gehigarria; Kosmetikoak; Molekula Txio Bioaktiboak; Blokeak; Konposatu Karbonilikoak; Biologia Zelularra; Sintesi Kimikoa; Laktonak; Bloke Organikoak; U |
Mol fitxategia: |
104-67-6.mol |
|
Urtze puntua |
164~166â „ƒ |
Irakite-puntua |
164 Â ° C |
dentsitatea |
0,944 g / ml 20 Â ° C-tan (lit.) |
FEMA |
3091 | GAMMA-UNDECALACTONE |
errefrakzioindizea |
n20 / D 1.451 |
Fp |
> 230 ° F |
forma |
Likidoa |
Espezifikoa Grabitatea |
0,944 (20 / 4â „ƒ) |
kolore |
Kolore garbirik gabea |
JECFA Zenbakia |
233 |
BRN |
81943 |
CAS DataBase erreferentzia |
104-67-6 (CAS DataBase erreferentzia) |
NIST Kimika Erreferentzia |
2 (3H) -Furanona, 5-heptildihidro- (104-67-6) |
EPASubstantzien Erregistro Sistema |
5-Heptildihidro-2 (3H) -furanona (104-67-6) |
Arriskua Kodeak |
Xi |
Arriskua Adierazpenak |
36/37 / 38-52 / 53 |
Segurtasunadierazpenak |
26-36-37 / 39-36 / 37-24 / 25 |
WGK Alemania |
3 |
RTECS |
YQ2485000 |
TSCA |
Bai |
HS kodea |
29322090 |
toxikotasuna |
Arratoien ahozko LD50 akutua 18,5 g / kg-koa zela jakinarazi zen (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). -Ren gantz-infiltrazioa gibeleko parenkima zelulak 13-115 mg y-undecalactone elikatutako arratoietan gertatu ziren 5-9 egun (Shillinger, 1950). |
Hornitzailea |
Hizkuntza |
gamma-Undecanolactone |
Ingelesa |
ACROS |
Ingelesa |
SigmaAldrich |
Ingelesa |
ALFA |
Ingelesa |
Deskribapena |
GAMMA-UNDECALACTONE zapore osagaia da. Industrian garrantzi handiko zapore konposatuak dira, janari, fruta eta edarietan asko banatzen direnak eta fruitu jaki aromatiko eta kosmetiko askotan erabiltzen direnak. Mertxika, abrikot, madari, astigarrak, kokoa, tropikalak, mantak, granadina eta datil zaporeetan erabiltzen da askotan. Gantz gutxiko izozkia duten zapore osagai lurrunkorra ere bada. |
Erreferentziak |
1. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/w309109?lang=eu®ion=US 2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Gamma-undecalactone#section=Top 3. http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000822.html 4. An, J. U., Y. C. Joo eta D.K. Aupa. "10-hidroxistearatotik ateratako konposatu lurruneko ³-dodekalaktona ekoizteko biotransformazio prozesu berria Waltomyceslipofer zelulen bidez." Applied & Environmental Microbiology 79.8 (2013): 2636-2641. |
Jabetza Kimikoak |
GAMMA-UNDECALACTONE kolorerik gabeko likido argia da |
Ezaugarri kimikoak |
gamma-Undecalactone-k usain sendoa du, melokotoi iradokitzailea (batez ere diluzioan). Zapore zorrotza eta gozoa ere badu mertxika. |
Agerraldia |
Soja proteina hidrolizatuetan, gurinean, mertxikan, abrikotean eta pasio frutetan aurkitu da. Sagar freskoa, goiaba fruta, masusta freskoa, gurina berotua, behi gantz berotua, ghee, txerri koipea, pasio fruta zuku horia, arroz lurrin egosia, origanum (gaztelania) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.), Mendiko papaia aurkitu dira. , izar fruitua, arana eta oilasko koipea. |
Erabilerak |
Tradizioz, melokotoiaren azala eta hostoak ananthelmintiko, espektoratzaile, astringente eta diuretiko gisa erabili dira, baita insomnioa, eztula eta idorreria tratatzeko ere. 1970eko hamarkadan, mertxika hobiak (Laetrile) beste herrialde batzuetako minbiziaren aurkako tratamendu ezaguna baina frogatu gabea izan ziren. Normalean, mertxika larruazaleko nahaste txikiak tratatzeko erabiltzen da, hala nola erredurak, urradurak, babak, marradurak, ekzema, psoriasia eta garatxoak. |
Prestaketa |
Azido sulfurikoak azido undezilenikoaren gainean eraginda; errezino olioa ere prestatzen hasi zen; octanol-1 gehi metilakrilatoarekin di-ter-butilperoxidoarekin; heptiletileno oxidoa eta ester sodiomalonikoa. |
Lurraren atalasearen balioak |
Detekzioa: 60 ppb |
Dastamenaren atalasea balioak |
Zaporearen ezaugarriak 30 ppm-tan: koipetsuak, kokoak, krematsuak, bainilak, fruitu lehorrak, makadamia eta mertxika. |