Etil heptanoato naturalak koñaka gogorarazten duen fruitu usaina du, dagokion zaporea duena.
Produktuaren izena: |
Etil heptanoato naturala |
CAS: |
106-30-9 |
MF: |
C9H18O2 |
MW: |
158.24 |
EINECS: |
203-382-9 |
Mol fitxategia: |
106-30-9.mol |
|
Fusio puntua |
−66 ° C (lit.) |
Irakite-puntua |
188-189 ° C (lit.) |
dentsitatea |
0,87 g / ml 25 ° C-tan (lit.) |
FEMA |
2437 | ETILO HEPTANOATOA |
errefrakzio indizea |
n20 / D 1.412 (lit.) |
Fp |
151 ° F |
biltegiratze tenperatura. |
Biltegiratu + 30 ° C-tik behera. |
forma |
txukuna |
Merck |
14.3835 |
JECFA zenbakia |
32 |
BRN |
1752311 |
InChIKey |
TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase erreferentzia |
106-30-9 (CAS DataBase erreferentzia) |
NIST Kimika Erreferentzia |
Azido heptanoikoa, ester etilikoa (106-30-9) |
EPA Substantzien Erregistro Sistema |
Azido heptanoikoa, ester etilikoa (106-30-9) |
Arrisku Kodeak |
Xi |
Arrisku Aitorpenak |
36/37 / 38-22 |
Segurtasun adierazpenak |
37 / 39-26-24 / 25 |
RIDADR |
UN 1993 / PGIII |
WGK Alemania |
1 |
RTECS |
MJ2087000 |
TSCA |
Bai |
HS kodea |
29159080 |
Toxikotasuna |
LD50 ahoz arratoietan:> 34640 mg / kg (Jenner) |
Deskribapena |
Etil heptanoatoak koinaka gogorarazten duen fruitu usaina du, dagokion zaporea duena. Ardo-brandy usainarekin ere ematen da. Janarietan zapore osagai gisa erabiltzen da. |
Deskribapena |
Etil heptanoatoa azido heptanoikoaren eta etanolaren kondentsazioaren ondorioz sortutako esteroa da. Zaporeen industrian mahatsaren antzeko usaina duelako erabiltzen da. |
Ezaugarri kimikoak |
kolorerik gabeko likido argia |
Ezaugarri kimikoak |
Etil Heptanoatoa koñaka gogorarazten duen fruitu usaina duen kolorerik gabeko likidoa da. Fruta eta edari alkoholdunetan aurkitzen da eta usain konposizio egokietan erabiltzen da. |
Agerraldia |
Sagar, mandarina azala, mahatsa, anana, marrubia, ilarrak, lupulua garagardoa, abrikot, Vitis labrusca, gazta, gurina, esnea, garagardoa, koñaka, brandya, whiskia, rona, mahats ardoak, kakaoa, filberts, oliba, pasioa aurkitu dira. fruta, aranak, arto olioa eta nektarinak. |
Erabilerak |
Likoreak fabrikatzean. Parte garrantzitsua betetzen du mugurdi, gooseberry, mahats, gereziondo, abrikot, currant, bourbon eta beste esentzia artifizialen formulazioan. |
Definizioa |
ChEBI: azido heptanoikoaren gantz azido etilikoa. |
Lurraren atalasearen balioak |
Detekzioa: 2 ppb |
Dastamenaren atalasearen balioak |
Dastamenaren ezaugarriak 10 ppm-tan: frutatsua eta argizariarekin ardo ñabardura berdearekin. |
Segurtasun profila |
Toxikotasun txikia irenstearen eta larruazalaren kontaktuaren ondorioz. Likido sukoia beroaren, txinparten edo garren eraginpean dagoenean. Deskonposizioan berotzen denean ke garratza eta ke narritagarriak botatzen ditu. |