Trans-2-Hexenal naturala kolorerik gabeko likido argi horia da.
Deskribapena
|
Produktuaren izena: |
Trans-2-hexenal naturala |
|
Sinonimoak: |
trans-3-Propyalacrolein;trans-Hex-2-enal;TRANS-2-HEXENAL %95+ FCC;2-Hexenal (E);trans-2-Hexenal,%98;trans-2-HEXANAL;2-hexenal,(E)-2-hexenal;2-Hexenal, (2E)- |
|
CAS: |
6728-26-3 |
|
MF: |
C6H10O |
|
MW: |
98.14 |
|
EINECS: |
229-778-1 |
|
Produktuen Kategoriak: |
Gantz-azidoak eta alifatikoak, esterrak, alkoholak eta eratorriak;aldehido zaporea;aldehidoak;C1etik C6ra;karbonilo konposatuak |
|
Mol fitxategia: |
6728-26-3.mol |
|
|
|
|
Urtze-puntua |
-78°C (kalkulua) |
|
Irakite-puntua |
47 °C 17 mm Hg (argiztatua) |
|
dentsitatea |
0,846 g/mL 25 °C-tan (argiztatua) |
|
lurrun-dentsitatea |
3.4 (airearen aurka) |
|
lurrun-presioa |
10 mm Hg (20 °C) |
|
errefrakzio-indizea |
n20/D 1.446 (lit.) |
|
FEMA |
2560 | SORGINAK-2-ZAHARRAK |
|
Fp |
101 °F |
|
biltegiratze tenperatura. |
0-6°C |
|
forma |
Likidoa |
|
kolorea |
Kolorerik gabeko argitik hori argira |
|
Ur-disolbagarritasuna |
Disolbaezinak |
|
JECFA zenbakia |
1353 |
|
BRN |
1699684 |
|
CAS Datu-basearen erreferentzia |
6728-26-3(CAS datu-basearen erreferentzia) |
|
NIST Kimika Erreferentzia |
2-Hexenal, (E)-(6728-26-3) |
|
EPA Substantzia Erregistro Sistema |
2-Hexenal, (2E)- (6728-26-3) |
|
Arrisku Kodeak |
Xn, Xi, F |
|
Arrisku Adierazpenak |
10-21/22-36/37/38-20/21/22-43 |
|
Segurtasun Adierazpenak |
16-26-36-36/37 |
|
RIDADR |
NBE 1988 3/PG 3 |
|
WGK Alemania |
2 |
|
RTECS |
MP5900000 |
|
Arrisku Oharra |
Narritagarria |
|
TSCA |
Bai |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kodea |
29121900 |
|
Deskribapena |
Tans-2-Hexenal kolorerik gabeko likido argi horia da. Berez gertatzen da tomateetan, platanoan eta te beltzean. Hosto, fruitu, gantz, sagar platano, marrubi oharra ematen du.1 Gehienetan elikagaietan aromatizatzaile gisa erabiltzen da. Era berean, airea zaintzeko produktuetan, garbiketa eta altzariak zaintzeko produktuetan, arropa garbitzeko eta ontzi-garbitzeko produktuetan ere erabiltzen da. |
|
Propietate kimikoak |
likido argi koloregabetik hori argira |
|
Erabilerak |
"Hostoko aldehidoa" izenez ere ezaguna da, interes berezia du fruitu ugaritan naturalean dagoelako eta zaporerako elikagaien gehigarri gisa ere erabiltzen delako. Feron et al. hexenala identifikatu zuen 80 bat elikagai motatan. |
|
Definizioa |
ChEBI: 2-hexenal bat, zeinetan lotura bikoitz olefinikoak E konfigurazioa duen. Naturan gertatzen da fruta, barazki eta espezia ugaritan. |
