Trans-2-Hexenal naturala likido garbi kolorerik gabeko horia zurbila da.
Deskribapena
|
Produktuaren izena: |
Trans-2-hexenal naturala |
|
Sinonimoak: |
trans-3-Propialakroleina; trans-Hex-2-enal; TRANS-2-HEXENAL 95 +% FCC; 2-Hexenal (E); trans-2-Hexenal, 98%; trans-2-HEXANAL; 2-hexenal, (E) -2-hexenal; 2-Hexenal, (2E) - |
|
CAS: |
6728-26-3 |
|
MF: |
C6H10O |
|
MW: |
98.14 |
|
EINECS: |
229-778-1 |
|
Produktuen Kategoriak: |
Azido gantzak eta alifatikoak, esterrak, alkoholak eta deribatuak; aldehido zaporea; Aldehidoak; C1-C6-ra; Karbonil konposatuak |
|
Mol fitxategia: |
6728-26-3.mol |
|
|
|
|
Fusio puntua |
-78 ° C (estimazioa) |
|
Irakite-puntua |
47 ° C17 mm Hg (lit.) |
|
dentsitatea |
0,846 g / ml 25 ° C-tan (lit.) |
|
lurrun dentsitatea |
3.4 (vs airea) |
|
lurrunaren presioa |
10 mm Hg (20 ° C) |
|
errefrakzio indizea |
n20 / D 1.446 (lit.) |
|
FEMA |
2560 | HEXEN-2-AL |
|
Fp |
101 ° F |
|
biltegiratze tenperatura. |
0-6 ° C |
|
forma |
Likidoa |
|
kolore |
Kolore argia horia argira arte |
|
Uraren disolbagarritasuna |
Disolbaezina |
|
JECFA zenbakia |
1353 |
|
BRN |
1699684 |
|
CAS DataBase erreferentzia |
6728-26-3 (CAS DataBase erreferentzia) |
|
NIST Kimika Erreferentzia |
2-Hexenal, (E) - (6728-26-3) |
|
EPA Substantzien Erregistro Sistema |
2-Hexenal, (2E) - (6728-26-3) |
|
Arrisku Kodeak |
Xn, Xi, F |
|
Arrisku Aitorpenak |
10-21 / 22-36 / 37 / 38-20 / 21 / 22-43 |
|
Segurtasun adierazpenak |
16-26-36-36 / 37 |
|
RIDADR |
UN 1988 3 / PG 3 |
|
WGK Alemania |
2 |
|
RTECS |
MP5900000 |
|
Arrisku Oharra |
Irritagarria |
|
TSCA |
Bai |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kodea |
29121900 |
|
Deskribapena |
Tans-2-Hexenal kolorerik gabeko horia zurbil likido garbia da. Tomateetan, platanoan eta te beltzean modu naturalean gertatzen da. Hosto hostotsua, frutatsua, koipetsua, sagar banana, marrubi nota ematen du.1 Gehienetan janarietan aromatizatzaile gisa erabiltzen da. Airea zaintzeko produktuetan, garbiketa eta altzariak zaintzeko produktuetan, arropa garbitzeko eta ontziak garbitzeko produktuetan ere erabiltzen da. |
|
Ezaugarri kimikoak |
likido garbi kolorerik gabeko horia argira |
|
Erabilerak |
"Hosto aldehidoa" izenarekin ere ezaguna da, interes berezia du, fruitu ugaritan naturalki baitago eta elikagai gehigarri gisa erabiltzen baita aromatizatzeko. Feron et al. hexenala identifikatu du 80 bat janari mota desberdinetan. |
|
Definizioa |
ChEBI: lotura biko olefinikoak E konfigurazioa duen 2-hexenala. Modu naturalean gertatzen da fruta, barazki eta espezia ugarietan. |
