|
Produktuaren izena: |
Gamamundekalaktona naturala |
|
CAS: |
104-67-6 |
|
MF: |
C11H20O2 |
|
MW: |
184.28 |
|
EINECS: |
203-225-4 |
|
Produktuen Kategoriak: |
Molekula txiki bioaktiboak; Bloke eraikitzaileak; Konposatu karbonilikoak; Biologia zelularra; Sintesi kimikoa; Laktonak; Bloke eraikitzaile organikoak; U; Kosmetikoak; Elikagai Gehigarriak |
|
Mol fitxategia: |
104-67-6.mol |
|
|
|
|
Fusio puntua |
164～166â „ƒ |
|
Irakite-puntua |
164 ° C |
|
dentsitatea |
0,944 g / ml 20 ° C-ra (lit.) |
|
FEMA |
3091 | GAMMA-UNDECALACTONE |
|
errefrakzio indizea |
n20 / D 1.451 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
forma |
Likidoa |
|
Grabitate espezifikoa |
0,944 (20 / 4â „ƒ) |
|
kolore |
Kolore garbirik gabea |
|
JECFA zenbakia |
233 |
|
BRN |
81943 |
|
CAS DataBase erreferentzia |
104-67-6 (CAS DataBase erreferentzia) |
|
NIST Kimika Erreferentzia |
2 (3H) -Furanona, 5-heptildihidro- (104-67-6) |
|
EPA Substantzien Erregistro Sistema |
5-Heptildihidro-2 (3H) -furanona (104-67-6) |
|
Arrisku Kodeak |
Xi |
|
Arrisku Aitorpenak |
36/37 / 38-52 / 53 |
|
Segurtasun adierazpenak |
26-36-37 / 39-36 / 37-24 / 25 |
|
WGK Alemania |
3 |
|
RTECS |
YQ2485000 |
|
TSCA |
Bai |
|
HS kodea |
29322090 |
|
Deskribapena |
GAMMA-UNDECALACTONE zapore osagaia da. Industrian garrantzi handiko zapore konposatuak dira, janari, fruta eta edarietan asko banatzen direnak eta askotariko elikagai aromatiko eta kosmetikoetan erabiltzen direnak. Mertxika, abrikot, udare, astigarrak, kokoak, tropikalak, mantak, granadina eta datil zaporeetan erabili ohi da. Gantz gutxiko izozkietan aurkitutako zapore lurrunkorra ere bada. |
|
Ezaugarri kimikoak |
GAMMA-UNDECALACTON Kolorerik gabeko likido argia da |
|
Ezaugarri kimikoak |
gamma-Undecalactone-k usain sendo eta frutatsua du melokotoi iradokitzailea (batez ere diluitzean). Zapore zorrotza eta gozoa du, mertxikaren antzekoa. |
|
Agerraldia |
Aurkitu diren soja proteina hidrolizatuak, gurina, mertxika, abrikot eta pasio fruta aurkitu dira. Halaber, sagar freskoa, goiaba fruta, masusta freskoa, gurina berotua, behi gantz berotua, ghee, txerri koipea, pasio fruta zuku horia, lurrindutako egosia, origanum (gaztelania) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.), Mendiko papaia aurkitu dira. , izar fruitua, arana eta oilasko koipea. |
|
Prestaketa |
Azido sulfurikoaren eraginez azido undezilenikoaren gainean; errezino olioa ere prestatu zuten; fromoctanol-1 gehi metilakrilato di-ter-butilperoxidoarekin; heptiletilenoxidoaren eta ester sodiomalonikotik. |
|
Lurraren atalasearen balioak |
Detekzioa: 60 ppb |
|
Dastamenaren atalasearen balioak |
Zaporearen ezaugarriak 30 ppm-tan: koipetsuak, kokoak, krematsuak, bainilak, fruitu lehorrak, makadamia eta melokotoia. |
