D-（ + ï¼ Natural Gamma Dekalaktona naturala

Produktuaren izena:

D-（ + ï¼ ‰ gamma dekalaktona naturala

Sinonimoak:

DECALACTONE (GAMMA); G-DECALACTONE; GAMMA-HEXYL-GAMMA-BUTYROLACTONE; GAMMA-HIDROXIKAPRIKOA AZIDO LACTONE; GAMMA - (+) - DECALACTONE; GAMMA-DECALACTONE; GAMMA-DECANOLACTONE FEM;

CAS:

706-14-9

MF:

C10H18O2

MW:

170.25

EINECS:

211-892-8

Produktuen Kategoriak:

laktona zaporeak; Kosmetikoak; Elikagai Gehigarriak

Mol fitxategia:

706-14-9.mol

Irakite-puntua

281 ° C

dentsitatea

0,953 g / ml 20 ° C-ra (lit.)

FEMA

2360 | GAMMA-DECALACTONE

errefrakzio indizea

n20 / D 1.449

Fp

> 230 ° F

forma

txukuna

Grabitate espezifikoa

0.950.948

jarduera optikoa

[Î ±] 24 / D + 34 °, txukuna

JECFA zenbakia

231

BRN

117547

InChIKey

IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N

CAS DataBase erreferentzia

706-14-9 (CAS DataBase erreferentzia)

NIST Kimika Erreferentzia

2 (3H) -Furanona, 5-hexildihidro- (706-14-9)

EPA Substantzien Erregistro Sistema

.gamma.-Decalactone (706-14-9)

Arrisku Kodeak

Xi

Arrisku Aitorpenak

36/37/38

Segurtasun adierazpenak

26-37 / 39-36

WGK Alemania

3

RTECS

LU4600000

Arrisku Oharra

Irritagarria

TSCA

Bai

HS kodea

29322090

Ezaugarri kimikoak

γ-Decalactonak usain atsegina, frutatsua eta melokotoi antzekoa du.

Ezaugarri kimikoak

kolorerik gabeko topale likido horia argia

Ezaugarri kimikoak

gamma-Decalactone jaki askotarikoetan dago eta ia kolore gabeko likidoa da, fruitu usaina izugarria duena, mertxikak gogorarazten dituena. Lurrin usain gogor eta usain loreetan eta usain konposizioetan erabiltzen da, batez ere melokotoi zaporeetan.

Lurraren atalasearen balioak

Detekzioa: 1 eta 11ppb

Dastamenaren atalasearen balioak

Zaporearen ezaugarriak 10 ppm-tan: krematsua, koipetsua, koipetsua, gurina gozoa, kokoa, fruitu lehorra eta melokotoi antzekoa.

Sintesi kimikoa

Azido β-bromokaprikoa sodio karbonatozko disoluzioan berotuz; 9-decen-1-oic azidoaren berotze luzearen bidez 80% H2SO2 90 ° C-tan