Produktuaren Deskribapena

Azido fumarikoa naturala Oinarrizko informazioa

Produktuaren izena:	Azido fumarikoa naturala
Sinonimoak:	TRANS-2-BUTEN-1,4-DIOIKO AZIDOA;TRANS-2-BUTENEDIOIKOA AZIDOA;AZIDO TRANS-BUTENEDIOIKOA;AZIDO TRANS-BUTENEDIOIKOA;1,2-ETILENEDIKARBOXILIKOA AZIDOA;AZIDO TRANS-1,2-ETILENTRIKARBOXILIKOA;RARECHEM AL BO 0142;AZIDOA FUMARICUM
CAS:	110-17-8
MF:	C4H4O4
MW:	116.07
EINECS:	203-743-0
Produktua Kategoriak:	Elikagaien gehigarria eta azidoa; ERAIKUNTZA; erreaktiboa; substantzia estandarra; ELIKAGAIEN GEHIGARRIAK; Eraikuntza-bloke organikoak; Allium cepa (Tipula); Nutrizio Ikerketa; Panax ginseng; Landareen araberako fitokimikoak (Elikagaiak/espeziak/belarrak);KIMIKA EZORGANIKOAK ETA ORGANIKOAK;Sustratuak;Elikagaiak eta pentsuak GEHIGARRIAK;Bitartekoiak;C1etik C5era;Karbonil-konposatuak;Azido karboxilikoak;Zerrenda alfabetikoak;E-F;Zaporeak eta lurrinak;Laguntzako produktuak eta ErreaktiboakMinbiziaren ikerketa;Kimioprebentzio-eragileak;Intsektuen plataforma;Botika anitzeko erresistentzia;II. Fasea Entzima-eragileak;II. Fasea Ikerketa;Serumik gabeko euskarriak;Elikagaiak eta zapore gehigarriak;Blokeak;C1etik C5era;Karbonil konposatuak;Azido karboxilikoak;Sintesi kimikoa;Alifatikoak
Mol fitxategia:	110-17-8.mol

Azido fumarikoa Propietate kimiko naturalak

Urtzea puntua	298-300 °C (azpia) (argiztatua)
Irakiten puntua	137,07 °C (kalkulu gutxi gorabehera)
dentsitatea	1.62
lurruna presioa	1,7 mm Hg (165 °C)
FEMA	2488 \| AZIDO FUMARIKOA
errefrakzioa aurkibidea	1,5260 (kalkulua)
Fp	230 °C
biltegiratzea tenp.	Gorde +30 °C-tik behera.
disolbagarritasuna	% 95 etanola: disolbagarria 0,46 g/10 ml, argia, koloregabea
forma	Hauts kristalino fina
pka	3.02, 4.38 (25 ℃-tan)
kolorea	Zuria
PH	2,1 (4,9 g/l, H2O, 20 ℃)
lehergailua muga	%40
Ur-disolbagarritasuna	0,63 g/100 ml (25 ºC)
JECFA Zenbakia	618
Merck	14.4287
BRN	605763
Egonkortasuna:	Egonkorra giro-tenperaturan. 230 C inguruan deskonposatzen da. Bateraezina agente oxidatzaile indartsuak, baseak, agente erreduktoreak. Erregaia.
InChiKey	VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N
CAS Datu Basea Erreferentzia	110-17-8(CAS datu-basearen erreferentzia)
NIST Kimika Erreferentzia	Fumarikoa azidoa (110-17-8)
EPA Substantzia Erregistro Sistema	Fumarikoa azidoa (110-17-8)

Azido fumariko naturala Segurtasun Informazioa

Arriskua Kodeak	Xi
Arriskua Adierazpenak	36
Segurtasuna Adierazpenak	26
RIDADR	ETA 9126
WGK Alemania	1
RTECS	LS9625000
Autoignizioa Tenperatura	375 °C
TSCA	Bai
HS kodea	29171900
Arriskutsuak Substantzia Datuak	110-17-8 (Substantzia Arriskutsuen Datuak)
Toxikotasuna	LD50 ahoz untxian: 9300 mg/kg LD50 dermikoa Untxian 20000 mg/kg

Azido fumarikoa MSDS informazioa

Hornitzailea	Hizkuntza
SigmaAldrich	ingelesa
ACROS	ingelesa
ALFA	ingelesa

Azido fumariko naturala Erabilera Eta Sintesia

Deskribapena	Azido fumarikoa lehengai kimiko organiko mota garrantzitsu bat da baita produktu kimiko finen bitartekoa ere. Bien bitartean, bat ere bada Anhidrido maleikoaren deribatu mota garrantzitsuak, elikagaietan oso erabiliak direnak, estaldurak, erretxinak eta plastifikatzaileak. Elikagaien industrian, azido fumarikoa, erabiltzen da gazigarri gisa, freskagarrietan, mendebaldeko estiloko ardoetan, hotzetan aplika daiteke edariak, fruta zuku kontzentratua, fruta kontserbak, ozpinak eta izozkiak. An bezala Edari gasa ekoizteko agente solido gisa erabiltzen den substantzia azidoa du burbuilen iraunkortasun bikaina produktuaren antolakuntza delikatuarekin. Azido fumarikoa 1946tik elikagaien azidotzaile gisa erabiltzen da. Elikagaien gehigarri gisa, azidotasun erregulatzaile gisa erabiltzen da eta E297 E zenbakiaz adieraz daiteke. Kimikoki azido dikarboniko asegabea da eta zitrikoaren parte da azido zikloa. Azido fumarikoa elikagai prozesatu askotan sartzen den elikagai gehigarri arrunta da egonkor mantendu eta pikortasuna gehitzeko. Substantziak zapore garratzagoa du azido zitrikoa baino, ohiko beste elikagai gehigarri bat. Azido fumarikoa modu naturalean gertatzen da fumitorioan, perretxikoak, likenak eta Islandiako goroldioa. Gehigarri gisa, azido fumarikoa modu sintetikoan ekoizten da, batez ere sagarren azido malikotik. Azido fumarikoa gehigarri gisa Codex Alimentarius Orokorraren arabera araututa dago Elikagaien Gehigarrientzako Standard (GSFA), nazioarte mailako bilduma bat onartutako estandarrak.AEBko Elikagaien eta Drogen Administrazioak segurutzat jotzen du.
Propietate kimikoak	Azido fumarikoa naturalki Corydalis, perretxikoak eta freskoak aurkezten dira haragia. Uretatik hauspeatutako produktua orratz monoklinikokoa da, hauts kristalino edo kristalino zuri prismatiko edo hosto itxurakoa. Hala da usainik gabeko garratz berezi eta indartsu batekin, hau da, 1,5 aldiz baino gehiago azido zitrikoa. 287 ºC-ko urtze-puntua du, 290 ºC-ko irakite-puntua 200 º C-tik gorako tenperaturan sublimazioa jasaten duenean 230 º C-ra berotuta, ura galduko du eta anhidrido maleiko bihurtuko da. Bere urarekin batera irakiteak azido DL-malikoa sor dezake. Etanolean disolbagarria da, uretan eta eteretan apur bat disolbagarria, baina kloroformoan disolbaezina. pH-a % 3ko ur-disoluzioaren balioa 2,0 eta 2,5 artekoa da tampone indartsu batekin errendimendua, ur-disoluzioaren pH-a inguruan mantentzeko 3.0. Produktu hau ez da toxikoa; arratoi-ahozko LD50: 8000 mg/kg.
Kimikoa Propietateak	Azido fumarikoa kolorerik gabeko hauts zuri eta usainik gabeko kristalinoa da. Fruta-zapore azidoa.
Propietate kimikoak	Azido fumarikoa zuria, usainik edo ia usainik gabea, granulatua edo gisa agertzen da ia higroskopikoa den hauts kristalinoa.
Kimikoa Propietateak	Pikor zuriak eta usainik gabekoak edo hauts kristalinoa. Alkoholean disolbagarria da, uretan eta eteretan apur bat disolbagarria eta oso apur bat disolbagarria kloroformoa. Azido fumarikoa azido tartarikoaren ordezko gisa erabiltzen da. usainik gabekoa du, zapore garratza, azido-garratz. Zenbaiten ekintzaz sintetizatu daiteke onddoak (Rhizopus nigricans) glukosan; furfuralaren sodioarekin oxidatuz kloratoa banadio pentoxidoaren aurrean.
Propietate kimikoak	Azido fumarikoa usainik gabea da, azido-garratz-azido batekin azido tartarikoaren ordezko gisa erabiltzen da.
Gertaera	Hainbat landaretan aurkitu da, Fumaria offcinalis L, Boletus scaber Boll eta argal gordina
Erabilerak	azido fumarikoa produktuei usaina gehitzeko eta produktua gutxitzeko erabiltzen da pH. pH-a egonkor mantentzen ere lagun dezake. Orokorrean garbigarrietan erabiltzen da. Azido fumarikoa landareetan gertatzen da, hala nola likenetan eta Islandian goroldioa, eta animalietan. Adibidez, azalak azido fumarikoa sortzen du argiaren eraginpean. F ere sintetikoki fabrikatu daiteke.

Hot Tags: Azido fumarikoa naturala, hornitzaileak, handizkakoa, stocka, doako lagina, Txina, fabrikatzaileak, Txinan egindakoa, prezio baxua, kalitatea, 1 urteko bermea