(R)-(+)-Gamma-Decalactone naturalaren kodea 706-14-9 da.
|
Produktuaren izena: |
(R)-(+)-Gamma-Dekalaktona naturala |
|
Sinonimoak: |
γ-dodekalaktona,4-dodekanolidoa,dihidro-5-oktil-2(3H)-furanona;(±)-γ-oktil-γ-butirolaktona;DIHIDRO-5-OCTYL -2-FURANONA;(Z)-4-HIDROXI-6-DODECENOICACIDLACTONE;Dihidro-5-oktylfuran-2(3H)-on;DODECALACTON-GAMMA;Naturala gamma dodekalaktona;5-Octildihidrofuran-2(3H)-ona |
|
CAS: |
2305-05-7 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
218-971-6 |
|
Produktua Kategoriak: |
Kosmetikoak;Elikagaien Gehigarria |
|
Mol fitxategia: |
2305-05-7.mol |
|
|
|
|
Urtzea puntua |
17-18 °C (argiztatua) |
|
Irakiten puntua |
130-132 °C 1,5 mm Hg (argiztatua) |
|
dentsitatea |
0,936 g/mL 25 °C-tan (argiztatua) |
|
FEMA |
2400 | GAMMA-DODECALAKTONA |
|
errefrakzioa aurkibidea |
n20/D 1.452(lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
Grabitate Espezifikoa |
0.94 |
|
JECFA Zenbakia |
235 |
|
BRN |
126680 |
|
InChiKey |
WGPCZPLRVAWXPW-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS Datu Basea Erreferentzia |
2305-05-7 (CAS datu-basearen erreferentzia) |
|
NIST Kimika Erreferentzia |
«GAMMA» dodekalaktona (2305-05-7) |
|
EPA Substantzia Erregistro Sistema |
2(3H)-Furanona, dihidro-5-oktil- (2305-05-7) |
|
Arriskua Kodeak |
Xi |
|
Arriskua Adierazpenak |
36/37/38 |
|
Segurtasuna Adierazpenak |
26-36 |
|
WGK Alemania |
2 |
|
RTECS |
LU3600000 |
|
Arriskua Oharra |
Narritagarria |
|
HS kodea |
29322090 |
|
Toxikotasuna |
skn-rbt 500 mg/24H MOD FCTXAV 14.751,76 |
|
Hornitzailea |
Hizkuntza |
|
SigmaAldrich |
ingelesa |
|
Kimikoa Propietateak |
γ-Dodecalaktonak usain koipetsua, mertxika, apur bat muskitsua eta gurina du, mertxikaren antzeko zaporea |
|
Gertaera |
Abrikotean, txerri egosietan, esne-produktuetan, mertxikan, miurtian aurkitu da. guayaba fruta, papaia, anana, masust freskoa, marrubia, apio hostoak eta zurtoinak, apioa, gazta urdinak, cheddar gazta, Suitzako gazta, haragiak, garagardoa, rona, perretxikoak, aran pattarra, irasagarra, perla, naranjilla fruta eta beste iturri natural batzuk |
|
Prestaketa |
1-dodezen-12-oiko azidotik H2SO4 90°C-tan; 4-hidroxidodekanoikotik azidoa laktonizazioaren bidez; metilakrilatotik eta oktanoletatik ere |
|
Usain atalasearen balioak |
Detekzioa: 7 ppb; usainaren ezaugarriak % 1,0an; gozoa, krematsua, frutatsua mertxika eta abrikoka, laktonikoak, esneki argizari eta gantz ñabardurarekin. |
|
Zaporearen atalasea balioak |
Zapore-ezaugarriak 1 eta 10 ppm-n: gozoa, fruta-melokotoia, esne-koipea eta argizaria fruitu-kutsu mamitsuarekin. |
|
Sintesi-erreferentzia(k) |
American Chemical Society aldizkaria, 108, or. 3745, 1986 DOI: 10.1021/ja00273a032 |
|
Segurtasun Profila |
Azala narritagarria. Deskonposiziorako berotzen denean ke garratza isurtzen du eta lurrun narritagarriak |