Alforka sintetikoa konposatu organiko zuri eta argizaria da, ukenduak, ukenduak eta kremak biltzen dituena.
Metil heptanoatoak usain sendoa du, ia frutatsua, orris antzekoa, currant antzeko zaporea duena.
Metil furfuril disulfuroak baia, fruitu eta landare usaina du.
trans, trans-2,4-Heptadienal likido hori garbia da
trans, trans-2,4-Decadien-1-al-ek oilasko koipe usain indartsua eta koipetsua du eta kontzentrazio handiko usain gozoa, laranja antzekoa. Pomeloaren edo laranjaren antzeko zaporea du diluitzean.
Hexaldehidoak fruitu usain eta zapore bereizgarria du (diluitzean). Azido kaproikoaren eta azido formikoaren kaltzio gatzarekin prestatu daiteke.