Baratxuri Olioa

Produktuaren izena:

Baratxuri olioa

Sinonimoak:

BARATXURRA, OILOFGARLIKOA; LURREZ DISTILATUTAGARLIKOILA; Baratxuria olioa; Olio esentzialak, baratxuria; Baratxuri olioa, naturala; Baratxuri olio nahasketa; Allitridi naturala; BARATXOL OLIOA (ALLIUM SATIVUM L.)

CAS:

8000-78-0

MF:

W99

MW:

0

EINECS:

616-782-7

Produktuen Kategoriak:

-

Mol fitxategia:

Mol Fitxategia

dentsitatea

1,083 g / ml 25 ° C-tan

FEMA

2503 | BARAZKI OLIOA (ALLIUM SATIVUM L.)

errefrakzio indizea

n20 / D 1.575

Fp

118 ° F

EPA Substantzien Erregistro Sistema

Baratxuri olioa (8000-78-0)

Arrisku Kodeak

Xn

Arrisku Aitorpenak

10-22

Segurtasun adierazpenak

16-36

RIDADR

UN 1993 3 / PG 3

WGK Alemania

3

RTECS

LX3154800

Farmazia-aplikazioak

Baratxuria (A. sativum) erraboila milaka urtetan erabiltzen da sendagai gisa. Alizina sufrea duten aminoazidoen kontzentrazio handiz osatutako baratxuriaren osagai aktiboa da, alizina alliinasa entzimarekin kontaktuan jartzen denean sortzen dena (Tattelman 2005). Baratxuriak propietate antineoplastiko garrantzitsua du. Hainbat ikerketek erakutsi dute baratxuri maila altuak kontsumitzeak koloneko minbizia, urdaileko minbizia eta melanomak izateko arriskua gutxitzen duela minbizi zelulen hazkundea eta ugaritzea inhibituz (Anand et al. 2008; Tattelman 2005). Aurreko ikerketa batek frogatu zuen baratxuri freskoen ur-estraktuak eragin apoptotikoa zuela minbizi-zeluletan eta ahozko kartzinoma sortzea eragotzi zuen (Balasenthil et al. 2002). 7,12-dimetilbenz (a) antracenoak (DMBA) eragindako ahoko poltsako minbizi eredua erabiliz egindako beste ikerketa batek jakinarazi zuen baratxuriak zelula gaiztoen apoptosia eragin zuela (Hsu et al. 2004). Erradikal askeak miatuz, glutationo mailak handituz, glutationo S transferasa eta katalasa bezalako entzimen jarduerak handituz, p450 zitokromoaren entzima inhibituz eta DNA konpontzeko mekanismoak induzituz, agente antikantzinogeno gisa joka dezake. aldi berean, kalte kromosomikoak prebenitu ditzake (Anand et al. 2008). Baratxuria, beraz, minbizi primario nahiz inbaditzailerako agente terapeutiko alternatiboa da (Balasenthil et al. 2002).

Deskribapena

§184.1317 (a) Baratxuria Allium sativum, lili familiako generoa, lortutako erraboila edo ale freskoa edo deshidratatua da. Bere deribatuen artean olio esentzialak, oleoresinak eta baratxuritik lortutako erauzketa naturalak daude.

Ezaugarri kimikoak

Birrindutako bonbillak edo aleak lurrunetik destilatuz lortzen dira% 0,1 eta 0,2 artean; batzuetan, landare osoa desegiten da Olio esentzialak usain bizia du baratxuria gogora ekartzen duen hein batean, baina merkaptano itxurako nota du.

Ezaugarri fisikoak

Bonbilletatik lortutako olioa likido argia, hori-argia eta laranja gorrixka artekoa da. Fxed olio eta olio mineral gehienetan disolbagarria da. Alkoholean guztiz disolbagarria izan daiteke. Glizerina eta propilenglikolean disolbaezina da.

Erabilerak

Genisteinaren analogo inaktiboa. Suitzako 3T3 zelulen zelularen zikloaren G1 fasea blokeatzen du kinasa II jarduera inhibituz. Disolbagarria dimetil sulfoxidotan.

Erabilerak

Janarietan espezia eta ongailu gisa.

Olio esentzialaren konposizioa

Baratxuri olioa sufrea duten konposatuek osatzen dute (dialildisulfuroa, metilaliltrisulfuroa, dialiltrisulfuroa). Olioak alil propil disulfuroa, alilo di- eta trisulfuroa ditu eta seguruenik alil tetrasulfuroa, divinil sulfuroa, alil binil sulfoxidoa, alizina eta beste osagai txiki batzuk ditu. Alizina olio esentzialaren usain bereizgarriaren eta baratxuri ale xehatuetatik askatutako usainaren erantzulea da.

Arriskua

Inportazio toxikoa moderatua